SIN REPORTES DE INTOXICACIONES EN LO QUE VA DE LA CUARESMA

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En lo que va de la celebración de Cuaresma que realiza la Unidad de Control Sanitaria en el Municipio, se han verificado más de 85 comercios dedicados a la venta de alimentos, en los cuales no se ha registrado ninguna anomalía, así como tampoco se han registrado por parte de alguna institución médica pacientes intoxicados por consumir mariscos esto desde mayo de 2017.

Jesús Fernando Gutiérrez Fraijo, responsable de la unidad, expresó que a diferencia de años anteriores los comerciantes han tomado conciencia pues los procedimientos que antes no se realizaban ya se están efectuando.

Señaló que se revisara que los comercios de productos del mar cuenten con termómetros en sus refrigerados de no ser así serán sancionado, debido a que se deben controlar los grados centígrados en los que se refrigera el producto, lineamentos que desde el 2016 se han informado constantemente.

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