La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicó las Reglas de Operación del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria para el ejercicio 2022, lo que contribuye a establecer un mejor entendimiento y a la aplicación transparente de las acciones en la materia, con base en la política de austeridad del Gobierno de México y la eficiencia de los recursos para el sector más vulnerable.
El Acuerdo, publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), subraya como prioridad avanzar hacia un nuevo sistema agroalimentario y nutricional justo, saludable y sustentable, a través del incremento de la productividad de alimentos sanos e inocuos, el uso responsable del suelo y el agua, y la inclusión de sectores históricamente excluidos.
El Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria forma parte del tercer eje del Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024, el cual tiene como fin asegurar la autosuficiencia alimentaria y el rescate del campo mexicano.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) aplicará los recursos en las regiones que requieren de la implementación de medidas para proteger de plagas y enfermedades la producción agroalimentaria, acuícola y pesquera del país, así como para mantener y mejorar las condiciones sanitarias y de inocuidad de las unidades de producción.
El documento señala que fortalecer la sanidad agropecuaria, acuícola y pesquera, así como la inocuidad en los alimentos tiene un carácter estratégico, por lo que el Senasica, como instancia de seguridad nacional, cuenta con el apoyo del resto de dependencias para lograr la implementación de sistemas agroalimentarios saludables, a través de acciones fito y zoosanitarias estratégicas, preventivas y de emergencia.