Dayan Lagarda
EL TIEMPO
Investigadores y profesores de la Universidad Estatal de Sonora (UES), Campus Villa Juárez, mantienen un proyecto de acuaponía, el cual consiste en la integración de dos métodos de cultivos; la acuacultura, que involucra el cultivo de especies acuáticas y la hidroponía, para la producción de cultivos vegetales con base en soluciones nutritivas.
Los expertos detallaron que este método es especialmente útil en zonas urbanas, pero sobre todo en zonas donde el suelo es pobre y el agua escasa, ya que con este método se cuida el agua y no se impacta el suelo, adecuado para las comunidades del sur de Sonora.
Explicaron que sus ventajas son, que no requiere uso de fertilizantes y pesticidas, ofrece la posibilidad de crear economías de autoconsumo o comunales, ya que puedes producir tus propias frutas y verduras de manera sostenible y que el cultivo de plantas y la cría de peces se benefician mutuamente con base en el principio de reciclaje de agua y aprovechamiento de nutrientes.
Este proyecto captó la atención del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, quienes visitaron el campus con la finalidad de explorar posibles colaboraciones, para realizar en conjunto capacitaciones en el tema de acuaponía, además de valor la posibilidad de instruir a la población de Villa Juárez en la implementación de sistemas de acuacultura de traspatio.
Es así como la actividad primaria sigue evolucionando y tratando de adaptarse de la mejor manera para sacar provecho ante los cambios climáticos y adversidades que se están presentando, haciendo una fusión de dos actividades que pueden apoyarse mutuamente.