Dayan Lagarda
EL TIEMPO
Desde hace una semana, el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), ha llevado a cabo diferentes eventos relacionados con los recursos naturales y su cuidado, así como la implementación de tecnologías en el sector productivo.
Uno de estos programas fue el Foro del Agua: Retos y Oportunidades, donde expertos expusieron alternativas para una mejor gestión del recurso, tanto en la actividad agrícola la cual requiere una cantidad fuerte, como en el consumo humano.
Los exponentes resaltaron que se debe de crear la cultura del agua, una iniciativa que motive al cuidado del líquido entre las personas, denunciar el mal uso y problemas que observen.
Otro evento que se realizó fue el segundo Congreso Internacional de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, el cual sirvió como un espacio para la difusión de la investigación e innovación en el área, contando con participación de investigadores de universidades de diversos países.
Así, la casa de estudios busca crear prácticas sustentables para aplicarlas a las cadenas de producción y estudios, empezando por su alumnado quienes son los que trabajaran en un futuro en estas áreas.