Guillermo Ochoa
EL TIEMPO
El Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (Cremes), realiza cultivos de diferentes especies de microalgas, la Isochrysis sp, Chaetoceros calcitrans y Thalassiosira weissflogii para alimentar a las larvas, semillas y reproductores de bivalvos como el ostión y la almeja.
En el caso de los peces, se emplea Nannochloropsis oculata tanto para regular el pH del agua como para alimentar a los rotíferos.
Mediante el conocimiento generado en la bacteriología se han desarrollado y mejorado numerosas técnicas y medios para el cultivo masivo de estos microorganismos.
En la acuicultura, la producción de microalgas se considera como un cultivo auxiliar, y recientemente se han llevado a cabo diversas investigaciones enfocadas a descubrir los beneficios que tienen como alimento en las primeras etapas tempranas de desarrollo de diversas especies cultivables.
