Dayan Lagarda
El Tiempo
Sonora busca siempre liderar en innovación, implementación de tecnologías, sanidad y trazabilidad, por lo que recientemente el dirigente de la Unión Ganadera Regional de Sonora Juan Ochoa y el subsecretario de ganadería estatal, Jorge Fimbres, visitaron Uruguay quien es ejemplo a nivel mundial en estos temas.
El representante de la Unión expresó que, este país ha innovado en la manera de cuidar a su ganado, en base a un chip electrónico, elemento que se busca implementar en el estado, por lo que esta visita es de aprendizaje en trazabilidad.
Detallo que este arete electrónico, es una medida que sin duda permitirá mantener al sector a la vanguardia en calidad y eficiencia, además de catapultarlos como referentes en la ganadería.
Ochoa Valenzuela, agregó que se tuvo acercamiento con la compañía encargada de distribuir esta tecnología, pero será más adelante cuando se dé la información de los frutos de esta reunión en el país sudamericano.
Durante esta visita fueron atendidos por importantes empresarios uruguayos como Jorge Acosta del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gabriel Osorio de Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), Leonardo Tolve de MSD Uruguay, Patricia Shine y Rodrigo Abel de MSD LATAM.
