Dayan Lagarda / MO
Con la mira puesta en la diversificación de cultivos y garantizar la proveeduría de insumos para la industria de aceites, Sonora proyecta sembrar hasta 65 mil hectáreas de cultivos oleaginosos en el siguiente ciclo agrícola.
La secretaria de Agricultura del estado, Célida López Cárdenas destacó que hay dos empresas manifestando su interés en asegurar la producción de canola, cultivo que ha mostrado buenos resultados en pruebas piloto realizadas por agricultores locales.
Detalló que hubo dos productores que hicieron una demostración y fue muy exitosa la cosecha, a pesar de que implica retos técnicos debido al tamaño de la semilla.
La funcionaria subrayó que la demanda potencial es de hasta 40 mil hectáreas por parte de esta la industria aceitera que representa una oportunidad clave para los productores de la región.
Reveló que, como parte de la estrategia para garantizar cultivos más competitivos, algunos agricultores viajaron a Canadá, país líder en la producción de canola, para capacitarse y adoptar prácticas exitosas que permitan mejorar el rendimiento en campo.
López Cárdenas agregó que además de la canola, se continuará impulsando la siembra de cártamo y girasol para atender la creciente demanda de la industria aceitera.