Lorenza Sigala / MO
En respuesta a las restricciones recurrentes en la exportación de carne, el Gobierno de Sonora trabaja en conjunto con la Unión Ganadera Regional y un grupo de inversionistas privados para crear una ciudad industrial ganadera, con una inversión estimada entre 700 y 750 millones de pesos.
“Buscamos tener la capacidad de sacrificar, cortar, empaquetar, congelar y exportar carne directamente a Estados Unidos con tecnología de punta”, explicó el gobernador.
Esta propuesta ya fue enviada a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y busca dar solución permanente a los desafíos sanitarios y logísticos que enfrenta el sector ganadero del estado.