Óscar Félix / MO
El calor continúa pasando factura al sector lechero de la región. De acuerdo con productores de leche del Valle del Yaqui, durante septiembre se ha observado una importante disminución en la producción, en comparación con los meses de mayor rendimiento.
Los propios productores señalan que el problema viene arrastrándose desde hace meses. En enero ya se estimaba una reducción cercana al 15% en la producción, relacionada principalmente con las altas temperaturas que afectan al ganado.
Ahora, con septiembre y las elevadas temperaturas todavía presentes en la región, el panorama sigue siendo complicado para los estableros, quienes deben enfrentar mayores gastos para mantener a los animales hidratados y reducir los efectos del estrés por calor.
El ganado resiente directamente las altas temperaturas, lo que puede provocar menor consumo de alimento y, en consecuencia, una disminución en la cantidad de leche producida.
Los productores consultados advierten que mientras el calor continúe castigando al Valle del Yaqui, la recuperación de los niveles normales de producción podría tardar.