El Banco de Alimentos de Hermosillo recaudó 15 toneladas de frijol durante la décima edición del Challenge contra el Hambre, cantidad que permitirá fortalecer el apoyo alimentario a miles de familias en situación vulnerable.
Luis Alberto Burruel Campillo, coordinador de Alianzas Estratégicas e Innovación, informó que este alimento es uno de los productos que menos reciben en donación, por lo que regularmente deben adquirirlo para completar las despensas.
“El entregar este corazón, de corazón, al Banco de Alimentos, frijol, pues va no solamente como una obra de caridad, sino apoyamos a combatir el hambre, que es el propósito y fin de esto, llegar al hambre cero. Entonces, a través del frijol, nosotros logramos llegar a los hogares y lograr esto que decimos, esa tranquilidad en las madres, en los padres, y lograr que los niños puedan estudiar con el estómago lleno”, comentó.
Explicó que el organismo necesita alrededor de 15 toneladas mensuales para atender a 60 mil personas, mediante la distribución de aproximadamente 7 mil 500 paquetes nutricionales. Añadió que la campaña superó la meta inicial de 10 toneladas, gracias a la participación de empresas, trabajadores, proveedores y familias.