Fabiola Navarro / MO
El calor extremo sigue causando severos cuadros diarreicos por consumir alimentos en descomposición, advirtió el médico Teodoro Bojórquez Durán.
Por ello, es importante mantener los alimentos refrigerados y evitar consumir comida en la calle, además de mantenerse bien hidratados, resaltó.
“Aunque el sabor no se modifique, ni el olor, existen esos cambios antes de descomponerse totalmente. Entonces, ha venido varia gente con cuadros diarreicos y vómitos en niños y en adultos.
“En estas fechas que se avecinan de altas temperaturas, es muy recomendable al refrigerador bajarle dos grados, si o tienen en 4 ponerlo a 2 por ejemplo el área de refrigeración para la conservación de los alimentos”, precisó.
Cabe recordar, que la Unidad Estatal de Protección Civil, ha alertado sobre temperaturas mayores a los 45 grados centígrados en Sonora, para los días jueves, viernes y sábado próximos.