Pese a los altos costos de producción que se tienen actualmente en el sector, la agricultura protegida en el estado sigue creciendo, esto debido a las altas ventajas que brinda establecer este tipo de infraestructura, ante los daños que ha generado el cambio climático.
De acuerdo a los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Sonora actualmente tiene establecidas 3 mil 973 hectáreas con agricultura protegida.
Otras entidades que sobresalen son Sinaloa (8,760 has), Jalisco (8,291 has), Coahuila (5,226), Michoacán (4,495 has), Guanajuato, (2,679) y San Luis Potosí (2,099).
Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Sader, dijo que, en la agricultura protegida, se establecen cultivos bajo estructuras de invernadero de diversa tecnología, así como estructuras de malla y techo sombra, viveros cubiertos, y macrotúneles, entre otras instalaciones.
“La horticultura protegida es el mejor modelo de producción agroalimentaria para hacer frente a imponderables como el cambio climático, por lo que la dependencia trabaja con los productores nacionales para extender el uso de tecnologías innovadoras que optimicen la productividad de los cultivos”.
El funcionario federal propuso a los agroempresarios concretar un programa que tome como modelo las buenas prácticas agrícolas sustentables que desarrolla el organismo para producir hortalizas sanas, seguras y de calidad mundial.
Subrayó que la horticultura protegida es pionera en la adopción de técnicas para un mejor manejo del agua, como la hidroponía, el uso de tecnología para una fertilización más eficiente y el manejo de insumos para el control de plagas y enfermedades.
Recordó que México es líder mundial en la producción y exportación de jitomate, y una gran parte de este alimento es cosechado en viveros protegidos en 24 estados del país.