Hasta el 28 de mayo, las exportaciones de carne de res desde México hacia Estados Unidos cifraron 131,837 toneladas, volumen que resultó superior en 29% al comercializado durante el mismo periodo del año pasado.
La Asociación Mexicana de Exportadores de Carne (Mexican Beef) reportó que, derivado de este crecimiento en los envíos, nuestro país se posicionó como el segundo principal proveedor de esta proteína, con una participación de 25% en el mercado.
Durante las primeras 22 semanas de este año, Canadá continuó siendo el vendedor más importante de carne de res hacia EU, al haber comercializado 138,133 t., derivado de un aumento interanual de 3%, abarcando 26% de dichas compras.
De acuerdo con las cifras tomadas de su Departamento de Agricultura (USDA), hasta el periodo revisado las importaciones totales de cárnicos bovinos por parte de EU ascendieron a 528,066 t., es decir, 23% más respecto a 2021.