Dayan Lagarda
EL TIEMPO
La entidad ocupa uno de los primeros puestos en la captura de sardina, aportando prácticamente el 60% del total nacional, durante 2023, la anchoveta fue la especie que predominó en la captura, de acuerdo a datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Esta especie es un pelágico menor de 8 especies que se capturan en México y que por sus características se utiliza para producir harina de pescado de la más alta calidad, donde Sonora es uno de los principales productores de este producto, logrando comercializar hasta 215 mil toneladas en buenos años.
El reporte del SIAP, reveló que la captura de esta especie equivalió a 665 millones de pesos, capturando un total de 289 mil 866 toneladas, siendo el mes de marzo, la época ideal para poder salir al mar en busca de la anchoveta.
Este logro es significativo, dado a que años pasado la sardina era la pesca que dominaba en el estado, pero ahora se ubicó por debajo con un tonelaje de 259 mil 210 toneladas y un valor de 516 millones de pesos.