Dayan Lagarda
EL TIEMPO
La industria cervecera, en colaboración con el Ayuntamiento de Cajeme, Aoass, Inifap y Cimmyt, realizó la primera trilla de parcelas de cebada en el Valle del Yaqui obteniendo resultados superiores a los esperados por los productores.
Dicho proyecto está a cargo del investigador Juan Manuel Cortés, del Inifap, quien supervisó los trabajos de campo junto a representantes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Se detalló que el objetivo del ensayo es validar variedades de cebada que se adapten a las condiciones agroclimáticas del sur de Sonora, con miras a convertirse en una alternativa sustentable y rentable para los productores agrícolas de la región.
La jornada se realizó en un predio de 13 hectáreas, cultivadas por productores de la Unión de Crédito Agrícola del Yaqui (UCAY), con los productores Luis Arturo Amaya y Fructuoso Méndez, en distintos tratamientos de fertilización evaluados, alcanzando rendimientos de hasta 6.2 toneladas por hectárea.
Por su parte, Rubén Gastelum Vargas, director de Desarrollo Sustentable Cajeme, expresó que con gallinaza se obtuvieron 6 toneladas por hectárea, y en donde se aplicaron 100 kilos de urea, se llegó a 6.2 toneladas, rebasando la expectativa inicial por más de una tonelada.