Dayan Lagarda / MO
El cultivo de chile verde en Sonora registró un incremento en su rendimiento durante 2025, al alcanzar una producción estimada de 151 mil toneladas, superando las 145 mil toneladas obtenidas en 2024, pese a una reducción en la superficie sembrada.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), este avance refleja una mayor eficiencia en los procesos productivos del sector.
La Secretaría reveló que durante 2024 se sembraron 3 mil 199 hectáreas de chile verde, mientras que para 2025 la superficie disminuyó a 2 mil 966 hectáreas, pero, aun así, el volumen de cosecha aumentó, lo que posiciona a este cultivo como uno de los de mayor rendimiento en la entidad.
Se destacó que este crecimiento es resultado de la implementación de mejores prácticas agrícolas, el uso de tecnología en el campo y el acompañamiento técnico a productores, acciones que han permitido optimizar el aprovechamiento del suelo y el agua, así como elevar la productividad por hectárea.
El Gobierno de Sonora, a través de Sagarhpa, subrayó que el chile verde se mantiene como un cultivo estratégico por su aportación a la economía rural y la generación de empleos, además de su presencia constante en los mercados locales y nacionales.
Por último, se informó que estos resultados forman parte del fortalecimiento al campo impulsado por la administración estatal, con el objetivo de incrementar la rentabilidad de los productores y consolidar a Sonora como una tierra de oportunidades, apostando por una agricultura más eficiente y sustentable.