Deniss Cabrera / MO
La situación para el sector restaurantero se ha complicado, ya que en los últimos meses se ha registrado una caída en las ventas, esto aunado al incremento en los costos del recibo de energía eléctrica por el verano.
A través de un escrito publicado en las redes de la Asociación de Restauranteros Unidos del Sur de Sonora, su presidente Raúl Ayala expuso que las ventas han caído en un 26 por ciento, situación que es un reflejo de la poca activación económica en el municipio.
Expresó que cuando hay circulante se nota, pues las familias optan por salir a consumir a restaurantes, sin embargo, cuando la situación económica no es la mejor estas son las primeras actividades que se dejan de hacer.
Señaló que no solo son las bajas ventas, ya que este verano hubo recibos de la luz que llegaron con cobros de hasta 38 mil pesos, así como otros insumos que aumentaron su costo lo que se ha visto reflejado en un bajo margen de ganancia.
Agregó que es necesario implementar programas que generen las condiciones para mantener el consumo, así como reducir la tramitología que representan un costo extra.
