Pese a todas las dificultades que se han presentado y los altos costos de producción que se tiene actualmente, la entidad hasta el momento reporta aproximadamente 104,485 toneladas de carne de cerdo.

De acuerdo, al Organismo de Información Agropecuaria y Pesquera del Estado de Sonora (Oiapes) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), Cajeme ha producido 30,161 toneladas de este alimento.

Le sigue Navojoa 28,814, Hermosillo 27,115, Bácum 6,710, Guaymas 2,610, Etchojoa 1,574 y Quiriego 1,343.

Los productos porcícolas de la entidad llegan a los mercados de Japón, Corea, Estados Unidos y Vietnam.

La porcicultura es una actividad económica que se desarrolla principalmente del sur, donde se cuenta con una gran cantidad de hato de cerdo.

Cabe señalar que gracias a la sanidad que se tiene, los productores pueden lograr mejores mercados, lo que ha permitido que en los últimos años, se tenga un alza en las exportaciones de carne.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *