Rafael Rentería / MO
Anuncia la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Sonora, que ya reforzaron las acciones del protocolo de Mesa Segura con la reducción de los aforos al 60 por ciento, esto por el aumento de casos por Covid-19.
Manuel Lira Valenzuela, presidente de la Canirac mencionó, que las acciones de mesa segura se aplican en las áreas de comensales y de preparación de los platillos, a fin de evitar cualquier situación de riesgos.
“Seguimos cuidando también a nuestros trabajadores e incluso los alentamos para que de manera inmediata acudan a efectuar las pruebas que sean necesarias en caso detectarse cualquier síntoma relacionado con el coronavirus, aunado a la aplicación de la vacuna en todo momento”, externó.
Reconoció que el aumento de casos que se presenta en este momento, es por las celebraciones decembrina y fin de año, sin embargo, ahora se cuenta con la vacuna para la protección de la comunidad en general.