Dayan Lagarda / MO
El precio del dólar se ha colocado por debajo de las 19 unidades por primera vez desde febrero de 2022, teniendo un valor de 18.86 pesos al 12 de enero de 2023, lo que significa un alivio y preocupación al mismo tiempo para algunos agricultores.
De acuerdo con los productores, la depreciación de la moneda americana, es un respiro para aquellos quienes compran materias como fertilizantes, refacciones o maquinaria en Estados Unidos, debido a que significa también una disminución en su precio.
Asimismo, señalaron que, a pesar de este ahorro, el mercado se comporta incierto, pues también significa un golpe de rentabilidad en los precios de venta del trigo, el cual se cotiza en la Bolsa de Chicago en dólares.
Según, Samuel Sarmiento, analista económico, los futuros de trigo a julio del 2023 se ubican en 276.40 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de 5 mil 951 por tonelada de trigo panificable, mientras que los futuros de trigo a septiembre del 2023 están 279.34 dólares y aunque no es del todo malo, pudo ser mejor con el dólar por encima de las 19 unidades.
Por otra parte, explicó que, el maíz a julio del 2023 apenas subió 0.2 dólares para ubicarse en 255.30 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de 5 mil 815 por tonelada de maíz, mientras que los precios futuros a septiembre del 2023, solo subió 0.1 dólares para ubicarse en 238.37 dólares.