Dayan Lagarda / MO
Se celebró con éxito el Día del Ovinocultor en las instalaciones de la Unión Ganadera, evento que contó con la presencia de los miembros de la Asociación Ganadera Local Especializada de Ovinos del Sur de Sonora.
Su presidente, Francisco Siqueiros Borbón, señaló que, durante la jornada, se llevaron a cabo tres conferencias técnicas que despertaron gran interés entre los asistentes, quienes no dudaron en participar activamente con preguntas e intervenciones.
Afirmó que la ponencia más destacada fue la relacionada con un innovador proyecto de cruzamientos estratégicos para el sur del estado, así como la propuesta de generación de valor agregado a la carne de borrego.
Resaltó que estos proyectos, en los que la Asociación de Ovinos tiene un papel protagónico, busca mejorar la calidad genética y comercial del hato regional.
Al término de las conferencias, los asistentes pudieron recorrer un mercado de productos ovinocaprinos, donde se exhibieron y ofrecieron diversos artículos derivados de la actividad ganadera.
El evento también incluyó una exposición de ovinos de excelente calidad, donde se pudo apreciar el avance genético y sanitario de los rebaños de la región.